Coupe-lanières inox compact Bron-Coucke

Coupe-lanières inox compact Bron-Coucke

Ce coupe-lanières manuel tout inox et lavable en machine permet de détailler les légumes et les fruits en bandes fines (pommes de terre, courgettes, carottes, navets, pommes, etc).
Idéal pour réaliser facilement des lasagnes, millefeuilles, croustillants, rouleaux de printemps, terrines de légumes, décoration, etc..

Avec les rubans de légumes obtenus, on peut par exemple découper :
> des formes (découpoirs, couteau, roulette à pâtes) pour la décoration : fleurs, damiers, lanières crénelées
> des feuilles de légumes (pommes de terre, carottes, courgettes, navets, pommes et poires) pour réaliser des mille-feuilles, lasagnes, nems, chemisage de terrines, etc.

Fabrication en acier inoxydable
Socle avec 4 ventouses puissantes
Lame inox trempé qualité coutellerie
Cassette de coupe standard épaisseur 1,5mm
Manivelle avec un axe entraîneur à ailettes pour actionner la rotation du légume

ATTENTION : largeur et diamètre maximum du légumes ou du fruit : 11 cm - Ø 17 cm

Coupe épaisseur 1,5mm
Dimensions : L200 x P200 x H200 mm
Poids : 1,9 kg