Pétrin professionnel IM8 Moretti Forni

Pétrin à spirale IM8 Moretti Forni pour pizzeria et boulangerie

Ce pétrin à spirale professionnel à 1 vitesse permet de pétrir très rapidement 8 kg de pâte en garantissant une excellente homogénéité et oxygénation
Il assure une température constante de la pâte tout au long du travail, éliminant ainsi tout risque de surchauffe de la pâte

Carrosserie en acier traité époxy
Cuve de 10 litres en acier inox
Grille de sécurité inox
Bras de séparation de pâte en inox
Moteur 1 vitesse : cuve 10t/mn - outil 100t/mn
Transmission par chaîne avec moteur à bain d'huile

Puissance : 370W
Alimentation : 220V monophasé
1 vitesse : cuve 10t/mn - outil 100t/mn
Dimensions cuve : Ø260 x H200mm
Dimensions : L280 x P543 x H547 mm
Poids : 36 kg