Batteur mélangeur 5L Sammic

Batteur mélangeur professionnel BM-5 - 5 litres Sammic

Ce batteur mélangeur de table pour travaux intensifs peut battre, mélanger, fouetter ou pétrir des aliments.
Compact et muni d'un moteur asynchrone robuste avec variateur de vitesse électronique en continu et sans paliers, le BM5 est idéal pour les établissements ayant jusqu'à 50 couverts.

Il est livré avec :
> un crochet pétrisseur pour les pâtes à pain, gâteaux, pizzas, croissants, biscuits...
> une palette mélangeuse pour les mélanges tels que crèmes, génoises...
> un fouet pour les blancs en neige, meringues, mayonnaises, crèmes, etc...

Cuve inox 5 litres
Capacité en kg de farine (60% d'eau) : 1,5 kg
Montée-descente de la cuve par levier
Écran protecteur de sécurité extractible
Double microrrupteur de sécurité pour la position de la cuve et de l'écran
3 accessoires fournis : crochet pétrisseur + palette mélangeuse + fouet
Variateur de vitesse électronique
Facilité de nettoyage

Puissance : 250W
Alimentation : 230V/50-60/1
Vitesse maxi / mini (tr/mn) : 495 / 85

Capacité de la cuve : 5L
Capacité en kg de farine (60% d'eau) : 1,5
Dimensions : L310 x P382 x H537 mm
Poids : 16 kg