Éplucheuse-essoreuse PES20 Sammic

Éplucheuse-essoreuse à légumes PES-20 Sammic

Cette éplucheuse-essoreuse professionnelle inox avec plateau abrasif permet d'éplucher facilement et rapidement les pommes de terre, carottes, navets et autres tubercules et d'essorer la salade.
L'épluchage est réalisé grâce à l'abrasif du plateau qui use la surface du produit par frottement.

Sammic, aujourd'hui mondialement connu en tant que fabricant d'équipements pour les CHR et les collectivités, démarra son activité en 1961 avec les éplucheuses à pommes de terre.

Capacités de chargement par opération :
- éplucheuse : 20 kg
- essoreuse : 2 kg de salade
Débit par heure :
- éplucheuse : 300 kg
- essoreuse : 20 kg

Fabrication inox
Plateau en aluminium avec abrasif en carbure de silice (approuvé NSF) facile à démonter pour le nettoyage
Panier d’essorage
Système anti-retour à l´arrivée de l'eau
Couvercle relevable transparent résistant aux chocs
Sécurité de couvercle et de porte
Tableau de commande étanche (IP65)
Bouton de marche et arrêt coup de poing
Minuterie de 0 à 6 mn

En option : socle et filtre avec dispositif anti-mousse pour les épluchures

Modèle également disponible en monophasé 230V : nous consulter

Puissance : 550W
Alimentation triphasé 400V / 50 Hz /3~
Disponible en 230V monophasé : nous consulter

Capacités de chargement par opération :
- éplucheuse : 20 kg
- essoreuse : 2 kg de salade
Débit par heure :
- éplucheuse : 300 kg
- essoreuse : 20 kg
Volume utile essoreuse : 19,5 L
Dimensions sans socle : L433 x P635 x H735 mm
Dimensions avec socle (option) : L433 x P638 x H1155 mm
Poids : 39 kg