Coupe-légumes professionnel CL50 Robot-Coupe

Coupe-légumes Robot-Coupe CL50 pour la restauration

Ce coupe-légumes professionnel autonome et compact utilisé dans de nombreux restaurants en France et à l'étranger offre un large choix de disques (50) et la gamme la plus importante en tailles de macédoines (9).

Bloc moteur en polycarbonate étudié pour le travail de grandes quantités
Couvercle et cuve métallique
Couvercle amovible composé de 2 goulottes :
> 1 grande goulotte de 139 cm² pour la coupe de légumes volumineux (choux, céleri...)
> 1 goulotte cylindrique Ø 58 mm pour les légumes longs ou fragiles (courgette, concombre, champignons...)
Redémarrage automatique de la machine par le poussoir

Moteur asynchrone
Système de sécurité magnétique et frein moteur entraînant l’arrêt du moteur dès l’ouverture du couvercle

Le coupe-légumes CL50 est livré sans disque
Collection complète de 50 disques disponible
Gamme la plus large en tailles de macédoine (du 5x5x5 mini au 25x25x25 maxi)
9 tailles de macédoines et 3 tailles de frites

Modèle également disponible en triphasé 400V : nous consulter

Puissance : 550W
Alimentation : 230V/50/1
Également disponible en triphasé 400V : nous consulter

1 vitesse 375 tr/mn
Débit pratique : jusqu’à 250 kg/h
Débit théorique : jusqu’à 5 kg/mn
Dimensions (HxLxP) : 590 x 350 x 320 mm
Poids : 15 kg