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Coupe-légumes CL50 1 vitesse 220V

Coupe-légumes CL50 1 vitesse 220V

Coupe-légumes CL50 1 vitesse 220V

Coupe-légumes CL50 1 vitesse 220V Robot-Coupe

Réf. 24440

Coupe-légumes 1 vitesse
20 à 300 couverts - 250 kg/h
50 disques en option
dont macédoines et frites


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1176.00 € HT

(1411,20 € TTC)



disponibilite

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Descriptif

Coupe-légumes Robot-Coupe CL50 pour la restauration

Ce coupe-légumes professionnel autonome et compact utilisé dans de nombreux restaurants en France et à l'étranger offre un large choix de disques (50) et la gamme la plus importante en tailles de macédoines (9).

Bloc moteur en polycarbonate étudié pour le travail de grandes quantités
Couvercle et cuve métallique
Couvercle amovible composé de 2 goulottes :
> 1 grande goulotte de 139 cm² pour la coupe de légumes volumineux (choux, céleri...)
> 1 goulotte cylindrique Ø 58 mm pour les légumes longs ou fragiles (courgette, concombre, champignons...)
Redémarrage automatique de la machine par le poussoir

Moteur asynchrone
Système de sécurité magnétique et frein moteur entraînant l’arrêt du moteur dès l’ouverture du couvercle

Le coupe-légumes CL50 est livré sans disque
Collection complète de 50 disques disponible
Gamme la plus large en tailles de macédoine (du 5x5x5 mini au 25x25x25 maxi)
9 tailles de macédoines et 3 tailles de frites


Caractéristique

Puissance : 550W
Alimentation : monophasé 230V/50/1

1 vitesse 375 tr/mn
Débit pratique : jusqu’à 250 kg/h
Débit théorique : jusqu’à 5 kg/mn
Dimensions (HxLxP) : 590 x 350 x 320 mm
Poids : 19,8 kg


Marque

Robot-coupe

"Le spécialiste de la préparation culinaire"

C'est en France, au cœur de la Bourgogne, région réputée pour sa gastronomie, que Robot-Coupe a inventé il y a plus de 40 ans le Robot-Culinaire.

En tant que précurseur et leader incontesté, Robot-Coupe propose une gamme d'appareils adaptée à chacun des besoins des professionnels des métiers de la bouche.

Site internet du fabricant

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