Plaque induction professionnelle 2,5 kW Matfer

Plaque à induction professionnelle à poser Matfer 2,5 kW

Cette plaque à iduction ultra-plate, très simple d'utilisation, assure un rendement immédiat et des temps de préparation et consommation électriques réduits.
Alliant confort et sécurité, elle est particulièrement adaptée pour les buffets, écoles professionnelles et pâtisseries.

Accepte les récipients de 140 à 280 mm de diamètre
Carrosserie en acier inoxydable, montée sur 4 pieds caoutchouc
Dessus vitrocéramique, épaisseur 4 mm
Commandes à touches sensitives sous verre
Variateur de puissance à 10 positions avec affichage digital
Réglages précis et immédiats (pas d’inertie) de la chauffe
Chauffe limitée à la présence et à la taille du récipient (seul le récipient chauffe)
Témoin visuel d’absence de récipient lorsque l’appareil est sous tension
Filtre à air amovible et nettoyable
Plaque parfaitement lisse et sans angles vifs pour un entretien facilité (nettoyage)

Utilisation exclusivement avec des ustensiles de cuisson ayant des propriétés électro-magnétiques : tôle noire, fonte d'acier, inox ferritique.

Appareil garantie 2 ans

Puissance : 2,5 kW
Alimentation électrique 230V monophasé 50 Hz- 11 Ampères
Pour récipients Ø 140 à 280 mm
Epaisseur plaque vitrocéramique : 4 mm
Dimensions : L320 x P430 x H50 mm
Poids : 6,9 kg