Crêpière professionnelle Confort CECIG40 Krampouz

Crêpière électrique professionnelle Krampouz Gamme Confort pour snack et restaurant
>> conseillée pour un usage régulier ou intensif.

Crêpière double équipée de plaques en fonte usinée, de résistances en serpentin dans les plaques de cuisson pour une répartition exceptionnelle de la chaleur au coeur de la fonte ainsi que d'une régulation thermostatique de 50°C à 300°C pour une cuisson de précision.
L'isolation thermique renforcée des résistances évite les déperditions de chaleur et contribue à l'homogénéité de la chauffe et à la performance de la cuisson.

Rapidité, puissance, homogénéité et constance de la chauffe, Krampouz, référence mondiale de la crêpière professionnelle, maîtrise tous les paramètres techniques pour vous garantir une cuisson de précision.

Châssis rectangulaire inox 304
2 plaques en fonte d'acier usinée certifiée alimentaire Ø 40cm
Anneaux de protection contre les projections
Résistances en serpentin
2 interrupteurs marche/arrêt avec voyants de mise sous tension
Manettes de commandes protégées
2 thermostats 50°C à 300°C
2 témoins de chauffe
4 pieds inox avec embase plastique

Modèle également disponible en triphasé 400V : nous consulter

Puissance : 2 x 3600W
Alimentation : 230V - prise 16 A
Alimentation par deux cordons
Egalement disponible en triphasé 400V - prise 20 A : nous consulter

Plaque de cuisson : Ø 40cm
Dimensions : L860 x P470 x H195 mm
Poids : 46,5 kg