Friteuse à beignets professionnel 4L Sofraca

Friteuse à beignets professionnelle électrique Sofraca pour la restauration et le snacking

Cette friteuse d'appoint compacte et tout inox offre un excellent rapport puissance / volume d'huile (= chauffe rapide) pour une cuisson uniforme et rapide des beignets, frites, poissons, samossas, etc...
Sa cuve et son panier, plus larges et moins profonds que ceux des friteuses traditionnelles, sont plus particulièrement adaptés à la cuisson des produits fragiles et permettent d'obtenir une panure de qualité.

Construction tout inox AISI 430
Panier avec poignée retractable (L24 x P22 x H7,5 cm)
Cuve inox 4 litres
Zone froide
Résistances blindées
Thermostat de régulation
Voyant de contrôle

Puissance : 2500W
Alimentation : 230V / 1 / T
Panier : L240 x P220 x H75 mm
Dimensions : L280 x P430 x H290 mm
Poids : 7 kg