Machine à Kebab vitrocéramique Sofraca

Machine à Kebab électrique vitrocéramique Sofraca

Ce grill à Döner Kebab vitrocéramique très esthétique est idéal pour la cuisson spectacle à la vue du client.
Grâce à la vitrocéramique, il bénéficie d'une montée en température rapide et d'une grande facilité de nettoyage.
Les zones de chauffe réglables individuellement permettent d'adapter la cuisson à la hauteur et au diamètre de la « carotte » de viande.
La broche avec la viande se place très facilement et rapidement dans le grill, et peut changer de position ou être enlevé tout aussi facilement.

Poids de la viande : 80 kg*
4 résistances
4 thermostats indépendants
Moteur broche 230 V
Tiroir de propreté

*vérifier dimensions de la carotte de viande par rapport à la taille de la broche et surface de chauffe

Puissance : 5600W
Alimentation : 400V
Dimensions : L565 P665 H1150
Surface de chauffe : 168 x 600
Poids : 45 kg