Contact grill professionnel Infra grill FMR Sofraca

Grill viande professionnel électrique 2 en 1 Sofraca

Le grill rainuré spécial haut débit permet de cuire les grillades et la plaque à snacker lisse les hamburgers, saucisses ou omelettes.
Grâce à sa température de 350°C restituée par les plaques inférieures et supérieures, la viande est saisie instantanément et conserve tout son moelleux.
La cuisson est parfaite car elle se fait sur toute la surface de la plaque (accumulation de chaleur) et non seulement au niveau des résistances comme sur une plaque plus fine.
La plaque supérieure, facile et légères à manipuler par son principe d'équilibrage et ses deux poignées, est totalement indépendante de la plaque inférieur et s'ajuste parfaitement à l'épaisseur du produit grillé (réglage possible par l'utilisateur).

CONSTRUIT POUR UN USAGE INTENSIF
Construction tout inox "haute qualité" particulièrement robuste (AISI430)
Plaques en fonte massive pour une très forte accumulation de chaleur (FGL200)
Plaques du grill inférieure et supérieure rainurées
Plaque à snacker lisse
Manette de réglage de tension de la chaîne
Récupérateur de jus amovible
2 thermostats tripolaires 350°C

Puissance : 7000W
Alimentation : 400V
Surface utile : 720 x 280 mm
Dimensions : L760 P550 H650
Poids : 75 kg