Fumoir FM4 Furnotel

Fumoir de table à 2 étages avec épingle chauffante

Ce fumoir inox équipé de 2 grilles permet un fumage à froid (sans cuisson) à la sciure de bois naturelle.
L'épingle chauffante avec minuterie permet l'allumage automatique et la combustion de la sciure (chêne de préférence).
La fumée, produite par combustion lente de la sciure de bois et refroidie dans le fumoir, assure un fumage homogène.
Ce type de fumage, à un coût très économique, est idéal pour le fumage du saumon et du magret de canard.

Parois en acier inoxydable
Grilles :
- supérieure : 545 x 315 mm
- inférieure : 600 x 400 mm
Epingle chauffante avec minuterie

Fumoir livré avec 1 recharge de sciure de chêne première qualité

Puissance : 250W
Alimentation : 230V/1/T
Dim. grilles :
- supérieure : 545 x 315 mm
- inférieure : 600 x 400 mm
Dimensions : L715 x P415 x H360 mm
Poids : 14 kg