Friteuse professionnelle 12L Furnotel

Friteuse professionnelle électrique 12 litres Furnotel spéciale restauration rapide

Cette friteuse à poser est équipée d'une zone froide et d'un câblage haute température de qualité supérieure particulièrement adaptés pour la restauration rapide.
La zone froide permet d'obtenir des aliments croustillants et assure une cuisson très saine des produits avec un minimum d'huile.
Grâce au filtrage de l'huile par décantation on peut cuire successivement dans la même huile poissons, frites, beignets sans carbonisation des particules alimentaires et sans transmission de goût et d'odeur.
Un thermostat inox double sécurité stoppe immédiatement la friteuse en cas de surchauffe ou d'insuffisance d'huile.
L'entretien est facile grâce aux 5 éléments amovibles dont la cuve lavable en machine.

Carrosserie tout inox
Poignées sur les côtés + couvercle
Cuve amovible
Zone froide pour conserver le bain d'huile propre plus longtemps
Thermostat de régulation à bulbe inox très précis
Thermostat de sécurité
Câblage renforcé spécial haute température
Voyants de contrôle

Friteuse livrée avec 1 panier à poignées thermorésistantes

Puissance : 6400W
Alimentation : 400V/3/N/T
Bac de 12 litres
Dim. panier : L280 x P250 x H120 mm
Dimensions : L350 x P425 x H320 mm
Poids : 10 kg